Hace algún tiempo hablamos de las SMASH CAKES y en esa oportunidad dimos algunos consejos para la sesión completa y no nos centramos tanto en los pasteles porque eran mas sencillos, de los que podríamos hacer en casa. Pero, si tu intención es hacer una sesión profesional o lo mas parecida posible a una sesión de alto nivel convendría que incluso la SMASH CAKE fuera temática.
Recuerda que este pastel tiene solo un fin, ser destrozado, por manitas o piececitos traviesos en su primer cumpleaños, pero no exclusivamente, porque si es algo que te gusta, puedes hacerlo en cualquier edad.
Hemos preparado este listado, bastante amplio, para que te inspires con mas de 100 opciones de estilos y temas de pasteles sobre las que giraría la sesión de SMASH CAKE. Pero antes, algunos consejos generales específicos para el pastel objeto de la sesión, si quieres consejos generales para la sesión, no te olvides de visitar nuestro post.
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Recuerda que estos pasteles te sirven para hacer una sesión organizada unos días o mes antes del cumple y usarlo como base para la invitación a la fiesta o incluso la puedes hacer a una escala mas pequeña el día del cumple
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De algunos de los temas ya tenemos la guía de fiesta en el blog, solo tienes que seguir el enlace que te aparecerá junto al tema.
CONSEJOS GENERALES
Aquí vamos a hablar de pasteles temáticos sencillos, solo lo va a probar el cumpleañero, así que tampoco tienen que ser muy elaboradas, pero aún así, hay algunas cosas que conviene saber antes de embarcarse a esta aventura.
FORMA
La forma típica para estas sesiones es esta, el cupcake gigante, se ha hecho tan popular que lo vas a ver en casi todas las opciones de temas de pastel que te vamos a proponer, pero siempre puedes ajustar tu estilo, de hecho, si tienes una empresa de repostería, en la escala que sea, crea un modelo y propio y ofrece siempre el mismo a tus clientes, solo cambiando los colores y decoraciones, pero es una forma de darte a conocer por algo específico.
TIPO DE CUBIERTA
Esta no es una tarta que pueda haberse con cualquier cubierta, la idea es que se “embarre” de pies a cabeza, por lo que la cubierta que mas conviene es el buttercream, pero también vale cualquier cubierta suave y dulce con una textura agradable al tacto y con un sabor dulce y no muy fuerte.
Por ejemplo, el ganache es un no no!, el ganache se seca como una piedra y sería casi imposible que un niño de 1 año lo destroze, eso sin contar que tendrás el colorido ni el sabor adecuado.
COLORES
Aunque el color del pastel depende del tema de fiesta, busca colores llamativos, ponlo en tus dedos, fíjate que se “manche”, que puedas percibir el color y no se diluya, obviamente nos referimos al frosting porque el interior del pastel no tiene sentido que sea de un color específico porque es algo que se va a perder en el desastre.
Otro aspecto a tener en cuenta es el fondo sobre el que vas a hacer las fotos y del que hablaremos luego, busca que el pastel contraste y que destaque con respecto a ese fondo, que no se pierda en las fotos. Me encanta que la niña utilizó la cañita de color que usamos para sostener el segundo nivel de pastel y que sirviera para las fotos y solos las reposteras me entienden esto, a que si?
DECORACIONES Y TOPPERS
Las decoraciones y toppers no deben ser peligrosos, puntiagudos, punzantes, preferiblemente comestibles, esos toppers con palillos y guirnaldas de papel puedes usarlas pero tienes que retirarlas antes de comenzar la sesión con el niño, te sirve para las fotos estáticas del pastel, solo ahí.
El pedestal hasta que llegue el niño lo mantienes o no según tu veas al niño, si ya camina me gusta porque puedes poner de relieve sus habilidades pero ten siempre presente que debes estar muy muy cerca cuidando que no se rompa nada y no le pase nada al niño.
FONDO DE PARED
Ahora si, comencemos con las propuestas de temas, algunas son mas femeninas, otras mas para niños, pero casi todas son neutrales, como Suiza!
BASICA
La primera opción que tienes es elegir un color o una paleta de colores, que sea atractiva, cuando menos a tres tonos, mantenlo todo simple y deja el tema para la fiesta en si misma.
LA GRANJA DE FISHER PRICE?
Esta puede ser una granja cualquiera, pero a mi me recuerda a las de Fisher Price, pero seguro soy solo yo, es un tema muy popular para fiestas de niño en todo caso.
SUPERHÉROES
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Crédito Foto: Enberg Photography
Incluyo en este a cada uno de los superhéroes, porque el fondo de comic, de ciudad que el héroe tiene que salvar será prácticamente el mismo aunque cambien los colores.
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Crédito Foto: Kristeen Marie
Este por ejemplo, es ideal para Superman, pero también para el Capitán América, todo es cuestión de personalizar el outfit.
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CAPITAN AMERICA
Tenía que compartir este porque es un buen ejemplo de como personalizar el cupcake gigante para cada superhéroe.
BLANCANIEVES
MICKEY MOUSE
Mas fotos de esta sesión AQUI.
Puedes ver varios ejemplos de este popular personaje, desde una opción mas sencilla hasta el típico cupcake gigante.
MARIQUITA
Puedes ver la sesión completa AQUI.
EL BARCO PIRATA
Me encanta el detalle de las monedas de oro que hacen que el pastel parezca el verdadero tesoro.
BASEBALL
En el tema del beisbol tienes la opción de hacerlo en los tonos típicos de este deporte, como en la imagen o de cualquiera que sea el equipo de la familia, aprovecha ahora que todavía el niño no tiene un equipo!
Me encanta que el pastel sea casi redondo como si fuera una pelota de beisbol, lo que se puede repetir con casi cualquier deporte de balón.
DR SEUS
Los tonos de Dr Seus lo son todo, nada que agregar!
TOY STORY
El actual favorito de Xavi, si tuviera que hacerle el cumple ahora sería sin duda del “Saurio”, precioso este sencillo pastel que funciona sobre el elaborado fondo.
PLAZA SESAMO
Mi favorito en mi infancia, estos temas funcionan muy bien por los colores y variedad de personajes. Me encanta que se aprovechara el pastel para convertirlo en el monstruo de las galletas!
AZUL Y VERDE
Ningún tema, solo una combinación de colores ideal. Aunque mantenemos el típico cupcake gigante.
CHU CHUUUUUU
Las vías del tren forman parte de un fondo sencillo hecho a mano, algo de arte hay que tener. La forma del pastel aquí cambia y el topper de gumpaste es un poco mas trabajado que el resto.
UN LINDO CACHORRITO
Obviamente mas elaborado que el resto y con un tema bastante particular pero que es bastante popular estos días, los cachorritos!
UNA DE MONSTRUOS
La sesión completa la puedes ver AQUI.
Nada me resulta mas divertido que un pastel de monstruos, hay algo divertido y alegre en tanto color, es actualmente uno de mis temas favoritos.
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MONSTERS UNIVERSITY
Monsters Inc me parece ideal cuando quieres adaptarlo a una fiesta de niña o simplemente si te gusta esta original película.
ALICIA EN AL PAÍS DE LAS MARAVILLAS
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Crédito Foto: Jennifer Nace
Alicia es uno de los temas mas originales que he desarrollado en el blog, es muy creativo y artístico y original, simplemente genial, no dejes de verlo.
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DINOSAURIO
La sesión completa la puedes ver AQUI.
Este pastel tiene de particular la decoración con fósiles de azúcar.
Y este que no se han complciado al incorporar juguetes de goma del niño, además de esos fósiles de dino!
UN DIA DE SURFING
Un tema, como diría mi amiga Alejandra: “Muy fresco! Fresh!” Me encantan las galletas llevadas a polvo que hacen las veces de arena de playa y las tablas de surf de gumpaste, lo hacen todo!
UN AUTÉNTICO LUAU
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No solo la piña como elemento sino la fiesta hawaiana en su expresión mas extensa siempre es un tema fácil de conseguir, el Luao como tema de fiesta para niño me parece original e inesperado.
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5 DE MAYO
En este pastel vemos una de las decoraciones a las que hacíamos referencia como peligrosas y solo aptas para las fotos que hacemos del pastel en solitario, pero una vez que salga el niño, pueden causar daño y hay que retirarlas.
Es un tema que tiene un mundo de color y de actividades, seguramente este año lo desarrollaremos con tiempo!
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OMBRE VERDE
Quizás no eliges tres colores, sino un solo color en todas las degradaciones que te sean posible, mantienes el efecto monocromático y no te casas con ningún tema.
PETER PAN
Oh Peter Pan! no crezcas nunca! Puedes crear el mundo de Nunca Jamás lleno de fantasía para los amantes de esta historia fantástica. El pastel repite el estilo del sombrero de Peter Pan tan característico.
SAFARI
La galería completa la puedes ver AQUI.
Qué facil de conseguir este fondo con las ramas hechas de papel de embalar retorcido unos pequeños y graciosos monitos que parecen colgar y un pastel con rosetas grandes en tono selvático, genial!
AZUL, BEIGE Y ELEGANTE
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El beige y el azul comparten protagonismo con el gris, un estilo muy elegante que se completa con el look de este precioso cumpleañero, quizás el mas apropiado para los papis mas conservadores. El pastel? el mismo cupcake gigante, esta vez con rosetas.
UN DULCE VELERO
El tema náutico siempre tendrá un lugar en mi corazón, es elegante, rico en imágenes e ideas y no tan usado, cubierto con la técnica de pétalo, ya se! se los debo! pero siempre me conquista el resultado que se obtiene, sencillo pero con textura.
UN UNIVERSO DE ESTRELLAS
Mas fotos de esta sesión AQUI.
Que hay que decir de este tema? nada! solo que es perfecto y versátil, adaptable al tema que quieras, twinkle twinkle little star, el principito, solo estrellas, en fin, las posibilidades son ilimitadas. El pastel con sus grandes rosetas con algunas detalles de estrellas a 3 tamaños en gumpaste. El número 1 con textura y coronado por una pequeña estrella.
STAR WARS
Este es un tema que muy actual y siempre popular, este pastel de R2D2 es super creativo y no es mas que un medio círculo cubierto en estrellas de buterecream.
De esta sesión me encanta el recurso de usar solo elementos reales de la película que seguramente serán juguetes de la familia y que el pastel solo indique la popular frase “Que la fuerza te acompañe Damon”, pero que destaca por el color en contraste.
EL CAMPEON DE LA PISTA
Este pastel sería perfecto para una fiesta que luego puede ser de CARS, FERRARI y muchos mas relacionados con el mundo automovilístico.
Y si son gemelos? pues cada uno con un coche…
POR LAS NUBES
Sesión AQUI.
Sea con colores vibrantes retro como el primero, o mas tenues y vintage como el segundo, estos pasteles nos llevan al cielo!.
NÁUTICO NIÑOS
Tenía que dedicarle unas palabras a este pastel por varios detalles que le hacen especial: el frosting azul se ha usado semejando unas olas del mar, el ancla de gumpaste que emerge del agua con el cordón de fondant y la composición del fondo con detalles como la red debajo del pedestal, se ha cuidado cada detalle.
Este pastel es diferente, mas sutil solo dando un poco de movimiento al frosting y con un topper que no es comestible, pero no por eso es menos especial.
VINTAGE RUSTICO
Este pastel es vintage desde el pedestal que se ha elegido, hasta los tonos usados, pasando por la técnica usada para la cubierta solo con textura irregular con paleta, es una elección especial para una fiesta de niños.
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DE ACAMPADA
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Este pastel es algo diferente, con un topper mas elaborado, con gusanos y tierra (mas correctamente, oreos!) para este pequeño campista, al que parece que se ha caído la carnada!.
Si lo conviertes es un escenario con mas glamour y con un toque mas femenino podemos hablar de un glamping! y de este divertido tema ya hemos hablado.
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UN VIAJE LLENO DE AVENTURAS
Oh los sitios que conocerás!, un libro de aventuras y unas maletas para un pastel que parece mas bien de la película UP!, pero que sustituido por uno mas neutro puede hablar de viajes y aventuras, lo que prefieras!
WILD AND FREE
Los espíritus mas libres son los verdaderos reyes del mundo, los mas libres, para mi, la corona lo dice todo… El pastel no tiene realmente nada especial, a destacar el pedestal rústico, propio del bosque, el reino de todo lo libre y salvaje, y el nombre del niño coronado con el título de “salvaje”.
CARGA PESADA
Sea caterpillar o sea simplemente carga pesada o camiones y tractores, es un tema con mucho color.
Lo maravilloso de este pastel es su sencillez, cubierto con buttercream amarilla y con oreos trituradas en el topper para el que puedes usar un tractor impreso o un jueguete real o uno de azúcar.
Y esta opción es perfecta para los que se quieren complicar y quieren incluir todos los tractores de todos los modelos y colores.
UN PEQUEÑO PRINCIPE
Un pastel sencillo del que destaca el cordón a tres tonos en el borde del pastel, la medalla con la edad del niño y la corona de gumpastel, sencillo para el príncipe o el rey de la selva (si logras identificar los pequeños leones de la guirnalda del fondo).
MINIONS!!!!!
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Cuanto hemos hablado de los minions en este blog, hemos hasta “montado” la mesa entera de minions, pero el caso es que es un tema colorido y este mini pastel es diferente al resto, no dejes de visitar el resto de post relacionados si te gusta este tema, divertido? de los que mas!
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HELLO MISTER
Que es un bebé con corbata? un Mister! un pastel con un estilo antiguo y con detalles en topos azules para coordinar con la corbata, una genial idea!
DE PESCA
Un pastel llamativo por los colores del topper que parecen el resultado de una fructífera pesca secándose al sol pero que tienes que retirar antes de que llegue el cumpleañero!
UNA DE VAQUEROS
La sesión completa la puedes ver AQUI.
De esta sesión me conquistó el uso de la camioneta antigua del padre como elemento de fondo, eso llamo yo aprovechar los recursos! El pastel es sencillo, el color ya lo tiene la composición de la que se ha aprovechado hasta los tonos de desgaste.
BAJO EL MAR
El tema del mar se puede aprovechar en muchos temas o ser usado en solitario para una fiesta en la piscina. Del pastel solo hay que destacar los detalles en gumpastel muy “del mar”.
EL CIRCO
Los tonos en rosa te hacen pensar que este circo es solo para niñas pero cualquier variación lo hace neutral o incluso un tema masculino. Me gusta que se usara el molde de cupcake gigante para crear una tienda de circo.
LA MUSICA
En este caso parece que se trata de música clásica y para los mas serios en este tema pero con unas guitarras y un fondo mas rebelde tienes un rockero preparado. Original el uso de la base del cupcake para hacer el teclado en fondant y buttercream.
UNA CASITA DE FANTASIA
Una composición que me parece perfecta para un pastel que tiene una base inesperada en aluminio pero que nuevamente transforma el molde de cupcake, ahora en una casita que parece sacada de un cuento.
LA SIRENITA
Muchas mas fotos de Smash Cake de Jennifer Nace AQUI.
Una de las princesas de Disney, no quiero desmerecer al resto, pero ya tienes la idea no? los tonos, un frosting romántico y no hace falta mas! En este caso el pastel se ha cubierto con la técnica de rosa envolvente, es como si hicieras una rosa de buttercream gigante, otra que debo!
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COMO UN PAVO REAL
Un sencillo cupcake con los colores ideales, un fondo con algunas plumas de pavo real, para una combinación de colores electrizantes!
PRINCESA PASTEL
Si quieres el tema de princesas pero no quieres decantarte por ninguna, esta es una buena opción, solos los colores y una tiara sin definir y el tema está conseguido, esta vez en tonos pasteles, pero también es apropiada para temas como La Sirenita.
CORAZONES MORADOS
Desde el lila al púrpura los corazones y los tonos se combinan para un tema romántico y femenino.
LA MAGIA DE LAS MARIPOSAS
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Hay algo en las mariposas que nos atrapan el corazón! son majestuosas en su composición y su maravilloso vuelo, son románticas y dulces y no pueden ser mas femeninas, cubriendo el pastel son simplemente pertectas!. El sencillo fondo hace que destaque el precioso traje de la protagonista.
CON LAS HADAS DEL BOSQUE
El tema de las hadas lo desarrollamos en este blog por repetidas peticiones populares, y desde que lo terminé juré que iba a ser el tema que usaría si tuviera algún día una niña, el mas creativo de todos, tiene algo especial que te hace creer en la magia. En este caso el pastel es una casa de una hada, un hongo del bosque para una mini hada!
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UN BUHO MÁGICO
Los colores vibrantes son perfectos si te gusta el color y el buho es un tema muy popular para fiestas de primer año, así que parece perfecto! Del pastel destacan los colores y el detalle en gumpaste que define el tema.
UN BUHO EN EL ÁRBOL
Este búho es mas delicado y el pastel tiene mas detalles en gumpaste como la rama que atraviesa como topper el pastel, otra opción para es sustituir e búho por algún pájaro que también coordine en colores con la composición.
PRINCESAS
Una princesa no tiene que tener apellido, no tiene que ser de Disney, no tiene que llamarse Sofía, a una princesa se le conoce a primera vista! El pastel tiene un evidente corte real, vintage y colorido, mas trabajado que muchos que hemos visto.
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OH LA LA! PARIS!
Este es un pastel muy trendy! con sus flores de buttercream, ya hablaremos de esta tendencia pronto! El topper aunque no es comestible es lo suficientemente grande para que no sea peligroso.
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MINNIE MOUSE
Las orejas de Minnie las vemos tímidamente asomarse detrás del lazo dorado, pero si eliminas el lazo y las orejas te queda un tema muy popular solo dorado y rosa.
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HALLOWEEN
Solo para recordarte que halloween no tiene que ser siempre naranja o negro y tenebroso, también puede ser dulce y romántico. Un pastel cubierto entero en ribetes de buttercream, muy divertido y original.
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ROSA Y DORADO
De los temas mas populares para una fiesta de primer cumpleaños, no te comprometes con ningún tema pero aún así no dejas de celebrar a tu princesa.
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UN ORIGINAL ESTILO BOHO CHIC
El estilo boho chic se ha convertido casi es un estilo de vida, es muy actual y diferente, sobre todo para una fiesta infantil.
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La sesión completa la puedes ver AQUI.
De este pastel destacan las plumas de gumpaste multicolores, supongo que tenemos que decir algo del Kebaya Brokat, el tocado de plumas, es muy original y me gusta mucho que esté detrás porque es menos posible que el niño se lo quite o que interfiera con la sesión.
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Una con un estilo mas femenino pero aún boho chic en la que el buttercream se ha aplicado con bordes perfectos y liso y una vez que se asentado se pintan las líneas negras al azar.
LA HORA DEL TE
Mas fotos de esta sesión AQUI.
El tema Shabby Chic por excelencia, este pastel romántico con el topper en forma de tetera y las flores en wafer paper son perfectamente vintage.
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Cambio de fondo y tonos pero el mismo resultado, un romántico viaje al pasado.
Esta es un poco mas atípica, los detalles no son comestibles pero es lo suficientemente grande como para que pueda haber buenas fotos solo con un toque sutil de la niña.
UN JARDÍN DE FLORES
Soy fanática de las flores en los pasteles por varias razones, pero dan para un post entero, el caso es que son un recurso útil para elevar el nivel de cualquier pastel, como este, que solo tiene unas sencillas flores hechas con tiras de fondant en ruffles.
EL ROMÁNTICO CEREZO JAPONÉS
La Sakura, el cerezo japonés es un elemento muy popular en las fiestas, o como las llama mi amiga Jenny “las ramitas”, no tienen que condicionarte para que luego tengas que ceñirte a la cultura japonesa, puedes incluso incluir pájaros, buhos y muchos elementos mas o centrarte en el cerezo. El pastel es sutil y cede protagonismo al fondo aunque aparezca en primer plano.
ESTILO NAÚTICO PARA NIÑAS
Mas fotos de esta sesión AQUI.
Este es un tema que tengo muchas ganas de preparar desde hace mucho tiempo, me encanta el color de contraste que se ha usado, el turquesa que suaviza la composición, adorable el número uno con su polka dot y el logo del pastel que sirve para repetir en toda la fiesta, genial!
UNA DE OVEJAS
Si no quieres abarcar la granja entera te puedes centrar en uno solo de los animales, en este caso la oveja. El pastel de butterceram pero con todos los detalles en gumpaste, se agradece el detalle de textura de las cercas marrones, es perfecto!
UNA DULCE SANDÍA
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Como no incluir en el listado semejante tema tan original? El pastel es genial, minimalista y bien configurado con un diseño impecable.
EN TONOS PASTELES
La combinación puede ser cualquiera pero quería pero quería destacar el detalle en chevron o zig zag de la base del cupcake, lo geométrico está de moda y si haya oportunidad de incluirlo….. Además, es preciso el detalle de la cubierta de la base que no se ha hecho en fondant extendido directamente sobre la superficie sino que tiene volumen, en volantes.
ROSAS Y TURQUESAS
Subimos el nivel? la versión menos tenue del estilo anterior, prácticamente no hay diferencias, salvo en que el patrón chevron es mas cerrado en este pastel, donde es evidente que este se ha hecho con cortador de fondant y el anterior con un cortador hecho a mano.
UNA ZEBRA MUY ROSA
El fondant extendido en patrón zebra es admisible si tienes un topper con un frosting tan llamativo y cargado, seguro la niña preferirá buscar el fucsia y no interferirá en las fotos. El fondo es equilibrado y muy interesante.
CHANEL
Este pastel es muy sencillo, cubierto en buttercream con una simples líneas que puedes hacer en buttercream si tienes pulso o fondant extendido si no, unas sencillas flores y no hay nada mas que hacer!
Este pastel tiene el logo seguramente cortado a mano y una puesta en escena mas elaborada con casi todos los elementos que identifican a la marca, hasta la exposición se ha ajustado para obtener unas fotos con aspecto vintage.
UN JARDÍN DE FLORES MODERNO
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Crédito Foto: Jenn Nuttle
De este concepto me gusta todo, sobre todo el equilibrio de colores, el pastel tiene unos sencillos topers no comestibles que se han pegado a unas cañitas de papel y unas flores pequeñas que no destacan porque tienen casi el mismo tono del pastel.
DESAYUNO EN TÍFFANY´S
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Este último pastel que quiere parecerse a una de las populares y famosas cajitas de la tienda que le da el nombre a la película, TIFFANY es de Sweet Art Baker Shop, y puedes ver muchas otras de sus creaciones AQUI. La primera es mas sencilla pero también tiene un fondo con mucho mas ruido que incluyen hasta un candelabro!
MIRA! UNOS MONITOS!
La sesión completa la puedes ver AQUI.
Los monitos por alguna razón son muy populares y queridos por los niños y me gusta mucho el giro que se le ha dado aquí con el tono azul casi pastel, y el fondo es insuperable con sus cintas de colores y monitos colgando, algunos de espalda, para darle mas realismo. El pastel es muy sencillo y la variante es que no se han hecho rosetas sino que usando la estrella se ha cubierto de suspiros medianos, interesante, sin contar que el monito es perfecto y detallado, muy buen trabajo.
CENICIENTA
Este pastel es perfecto por sus tonos y aspecto mágico, muy disney, pero creo que sería muy original haber hecho el topsy turvy tan característico de esta película. A destacar el detalle de que el abanico de papel tiene un reloj a punto de llegar a las 12, corre princesa!
SOLO GRIS Y ROSA
Siempre hay espacio para un tema elegante que no tiene tema. De este pastel hay que destacar que incluso los detalles de la base del cupcake se han hecho con buttercream.
Y SI NACIÓ EN NAVIDAD?
Aquí el pastel es sencillo pero, nuevamente, quería proponer algo que no fuera típicamente navideño y este me pareció perfecto, la nieve alrededor del pastel nos hace pensar que… Baby it´s cold outside! (Nena hace frio afuera!)
UN ANGEL DE NAVIDAD
Por último me despido con este angelito que seguramente alegrará la navidad de cualquiera!
Me gustaría que me dijeras en los comentarios cual ha sido tu favorito y si no lo hemos desarrollado en el blog seguramente se une a la “cola de trabajo”, espero que les guste y les inspire no solo para la sesión sino para el tema de la fiesta.
Feliz viernes atrasado, es decir, feliz domingo!
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